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noviembre

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Reglamento obligatorio para el sector hostelero sobre alergias e intolerancias alimentarias

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Notificacion: 1

Temas:  Hostelería, Legislación


Descripción

La empresa asociada Dalyma Formación nos envía notificación del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 25 Octubre de 2011 que será aplicable a partir del 13 de diciembre de 2014, es un reglamento obligatorio y directamente aplicable en España al sector hostelero sobre la formación en “ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS“.

Es muy importante que se informen y formen en este campo, ya que las sanciones a las que se enfrentan las empresas van desde los 5.000 € a los 600.000 €.

Dalyma Formación pone a disposición de las empresas y asociados los recursos necesarios para estar formados en este campo y les recordamos que estas formaciones, al estar relacionadas con el sector hostelero, son bonificables ante la fundación tripartita.

 

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