El grupo de networking del Bierzo visita las bodegas y viñedos de Peique
Varios miembros del grupo de networking del Bierzo visitaron los viñedos y las instalaciones de la firma Bodegas Peique en Valtuille de Abajo, guiados por la responsable de la empresa, Mar Peique, en la que fue una interesante jornada de trabajo y convivencia empresarial en torno al mundo del vino.
Bodegas y Viñedos Peique, empresa asociada al CEL, que comenzó su andadura hace ya 17 años, se ha convertido en un referente indiscutible de la D.O. Bierzo con sus caldos elaborados con uva mencía y godello y tratados con mimo, desde la cepa a la copa.
Mar Peique recorrió, junto a los empresarios asistentes, los viñedos que la bodega trabaja en El Bierzo desde hace tres generaciones y explicó en bodega el proceso de elaboración y las características de los siete vinos de referencia que comercializan, además de incidir en la importancia del consumo responsable y del desarrollo sostenible de la viticultura en El Bierzo.
